terça-feira, 28 de janeiro de 2014

Mulheres começam a ocupar cargos majoritariamente masculinos

Fran recebe premiação de Aluno Destaque
conferido pela Sociedade Brasileira de Computação.
Foto: Arquivo Pessoal
     Seguir uma carreira historicamente dominada por homens é o desafio de muitas mulheres que escolhem profissões como as de motorista, engenheira e trocadora de ônibus.
     Esta foi a escolha da Engenheira Computacional Franciele Weidt, de 25 anos. Durante a graduação, Franciele cursou cinco anos em uma turma com apenas duas mulheres e, mesmo sendo minoria, conseguiu concluir o curso e receber o prêmio de Aluno Destaque.



   
Aula no curso de Engenharia Mecânica.
Foto: Isabela Lourenço
 A presença de mulheres em ambientes de trabalho dominados por homens tem aumentado, mas as atividades de mulheres em áreas tradicionais como na educação e na enfermagem ainda é uma constante.
     As mulheres representam 43,7% da população economicamente ativa do Brasil, e a presença dela ainda é fortemente identificada com características culturalmente tidas como “femininas”, de mães e cuidadoras. Mas há avanços, de acordo com o Instituto Nacional de Sociologia e Pesquisa(Inspe), em 1978, advogadas e médicas eram apenas 18% entre o total de profissionais da área. Atualmente somam, respectivamente, 45% e 44%. As dentistas já são maioria, 57%, mais que o dobro de 1978, quando eram 23%. Sem contar as corretoras de seguro, 10% há três décadas e 40% agora, e gerentes e administradoras, que eram 17% e agora são 36%.
Gabriela Castro, à direita, em trabalho da faculdade.
Foto: Isabela Lourenço
     Para quem ainda não está no mercado de trabalho, o contato inicial ainda na faculdade com a profissão tem gerado um receio dos próprios alunos com a inclusão de mulheres no curso. A estudante de Engenharia Mecânica da Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) Gabriela Castro diz que já sofreu preconceito no curso: “Na minha sala tem apenas três mulheres e na hora de fazer trabalhos práticos em grupo, na maioria das vezes, os homens demonstram uma dificuldade em trabalhar com a gente. A impressão é que eles ainda acham que somos menos capazes”, desabafa.



Personalidade feminina pode auxiliar na contratação

A gerente  Fernanda Gonçalves.
Foto: Arquivo Pessoal
Cordialidade, multifuncionalidade e sensibilidade. Essas características presente na maioria das mulheres pode ajudar na hora da contratação em profissionais majoritariamente masculinas.
A Gerente de Recursos Humanos Fernanda Gonçalves afirma que algumas particularidades não garantem a contratação da profissional, mas que são essenciais para o ambiente de trabalho. Confira a opinião da gerente aqui.

domingo, 19 de janeiro de 2014

Diferença salarial entre homens e mulheres é realidade no Brasil

     Após dez anos em queda, a diferença salarial entre homens e mulheres volta a crescer no Brasil. Segundo dados da Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílios (PNAD), os homens ainda ganham mais que as mulheres, que tem rendimento médio mensal equivalente a 72,9% do dos homens. Em 2012, a renda média mensal masculina foi de R$1698,00 e das mulheres, de R$1238,00.
Gráfico: Revista Veja

Janaina Morais, de peruca loira, participa da Marcha das Vadias.
Foto: Arquivo Pessoal
    Os movimentos feministas no mundo todo foram criados para combater os preconceitos de gênero e, além da discussão da posição da mulher no que diz respeito a sexualidade, questões como a posição profissional e na família não são deixadas de lado.
 A pesquisadora Janaina Morais, mestranda de Ciências Sociais da UFJF e feminista estuda o movimento Marcha das Vadias. Ela acredita que o preconceito sexual, presente em ambientes familiares, também se reflete no trabalho. A pesquisadora afirma que, com o posicionamento da mulher na defesa da igualdade, a questão salarial também é levada a discussão, tanto em veículos midiáticos, como novelas e séries, como no próprio noticiário, o que estimula o debate em empresas e no meio familiar.
 Janaina acredita que a diferença salarial constatada nas pesquisas é um fator histórico que se reflete até a atualidade.

Discriminação de gênero pode gerar multa

     Desde 2011, foi instituído na Consolidação das Leis do Trabalho o Decreto-Lei n°5.452 que estabelece multa em favor da profissional correspondente a cinco vezes a diferença salarial verificada em todo o período de contratação. Além de defender as diferenças de sexo, a lei se aplica a discriminação por idade, cor ou situação familiar. A lei completa você encontra aqui.
     O advogado Lucas Carvalho acredita que a busca legal dos direitos é essencial para que a equiparação salarial seja feita no Brasil. Para ele, muitos processos ainda ocorrem no país por esse motivo e só com recursos legais que o problema poderá ser resolvido.
     Lucas afirma que nos últimos cinco anos o número de mulheres que buscam meios legais de  exigir direitos por abusos no trabalho tem se elevado e que o ganho de causa é praticamente certo. Ele explica como a mulher pode buscar seus direitos:

Mulheres são maioria nas universidades

     Mesmo com a diferença salarial, o público feminino é o que ocupa maior número de vagas nas universidades do Brasil. Segundo o CENSO do Ensino Superior, organizado pelo Ministério da Educação (MEC), 57% das vagas em universidades são ocupadas por mulheres.
     Entretanto, a diferença salarial duplica entre os homens e mulheres que fizeram faculdade. As mulheres ganham, em média, 41% a menos do que seus colegas que estudaram tanto quanto elas. A licença-maternidade é colocada como a principal razão para que os empregadores paguem menos as mulheres.
Patrícia Duarte em mobilização da ANEL.
Foto: Sindicato dos Professores de Juiz de Fora
     Analisando a situação das mulheres dentro do setor educacional a desigualdade se repete. De acordo com levantamento da União Nacional dos Estudantes (UNE) apenas no ensino básico as profissionais do sexo feminino são maioria, com 83% das vagas. No ensino fundamental, 93% são professoras.
      A representante da Assembleia Nacional dos Estudantes Livre (ANEL)  e estudante de Pedagogia Patrícia Duarte acredita que esses números refletem até a atualidade como a mulher era vista nas sociedades ao longo do século XIX: "Quando começou a surgir os cursos superiores, apenas os homens poderiam cursar, não havia advogadas e médicas se formando. Para as mulheres havia apenas a opção do Magistério e essa colocação que é feita desde o século XX se reflete até hoje", conta.
     Nas universidades este número se inverte. Apenas 40% dos docentes são mulheres, o que mostra a diferença de gêneros quando um maior grau de conhecimento é exigido. O mesmo acontece nas reitorias, onde majoritariamente os cargos são ocupados por homens.
Professora Gheysa durante visita técnica em Ouro Preto.
Foto: Reprodução
Para a professora e coordenadora do curso de Eventos do IF Sudeste Gheysa Gama, essa discrepância tem mudado significativamente nos últimos anos: " A inserção da mulher em cargos no ensino superior tem mudado nos últimos tempos. É claro que o fator histórico deve ser considerado, mas é um erro que aos poucos está sendo corrigido. Cada vez mais as mulheres estão participando de turmas de Mestrado e Doutorado que reflete diretamente na formação de professoras para o Ensino Superior", analisa.




quinta-feira, 9 de janeiro de 2014

Coisas de mulher diz respeito a todos!

Ser bem-sucedida, bonita, mãe de família, profissional exemplar. Cobranças como estas são constantes para as mulheres em um mundo onde a liberdade é reprimida e exaltada ao mesmo tempo.
Por isso, o blog “Coisas de Mulher” vem discutir questões que envolvem não só o mundo feminino, mas, sim, questões sobre saúde, família, trabalho e outros temas que envolvem a todos.
Sejam bem-vindos.

terça-feira, 17 de dezembro de 2013

Torta de Limão Cremosa com Damasco



·         Porções: 6
·         Tempo de preparo: 60 min
·       Dificuldade: Baixa

Ingredientes

3 C.S. de açúcar
1 1/4 xíc. de ricota light
 2 ovos, com as gemas separadas
1 C.S. de raspas de limão
4 C.S. de passas brancas sem sementes
 3 damascos frescos fatiados
2 C.S. de açúcar mascavo
1 C.S. de suco de limão
 


Modo de Preparo

Preaqueça o forno a 180 °C. Unte uma forma redonda de 20 cm de diâmetro com ¼ de c.c. de óleo. 

Numa pequena tigela, misture o açúcar com a ricota e as gemas, até que fique homogêneo. Junte as raspas do limão e as passas e misture.

Bata as claras em ponto de neve dura. Envolva na mistura de ricota, delicadamente. Despeje na forma untada e asse por 35 a 40 minutos, ou até dourar.

Enquanto isso, numa panela, junte o damasco, o açúcar-mascavo e o suco de limão. Cozinhe, em fogo alto, por 3 minutos, mexendo. Retire e deixe esfriar. Sirva a torta coberta com a calda.

INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS (1 fatia da torta): 145 Calorias, 8 g de Proteína, 16 g de Carboidratos, 6 g de Gorduras Totais, 3 g de Gorduras Saturadas, 0 g de Gorduras Trans, 78 mg de Colesterol, 89 mg de Sódio, 1 g de Fibra, 157 mg de Cálcio.


Supremo de Bacalhau Gratinado



·         Porções: 6
·         Tempo de preparo: 25
·         Dificuldade: Baixa


Ingredientes

2 jatos de óleo em spray
 1/2 xíc. de cebola picada
 2 xíc. de cogumelos em conserva lavados, escorridos e fatiados
2 C.S.+ 2 c.c. de farinha de trigo 
sal e pimenta a gosto
 2 xíc. de leite desnatado
 2 xíc. de ervilha-verde descongelada ou em conserva (escorrida) 
 2 postas de bacalhau dessalgadas, cozidas e desfiadas (480 g seco)
4 C.S. de parmesão
 2 xíc. de arroz integral cozido
 

Modo de Preparo

Preaqueça o forno a 180 °C.

Aqueça uma panela antiaderente untada com óleo em spray em fogo médio. Cozinhe a cebola por 1-2 minutos, até que fique transparente. Acrescente os cogumelos e cozinhe por 1 minuto. Salpique com a farinha, o sal e a pimenta e mexa rapidamente; cozinhe por 1 minuto. Aos poucos, adicione o leite, enquanto mexe. Deixe ferver. Diminua o fogo e continue mexendo, até engrossar. Junte a ervilha-verde e o bacalhau e aqueça.

Coloque a metade do arroz num refratário e cubra com a metade do bacalhau. Polvilhe com a metade do queijo. Repita a operação e polvilhe com o restante do queijo. Leve ao forno por 
8-10 minutos, até o queijo derreter e ficar levemente dourado.

INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS (cerca de 2 xíc. do supremo): 253 Calorias, 24 g de Proteínas, 
33 g de Carboidratos, 3 g de Gorduras Totais, 1 g de Gorduras Saturadas, 0 g de Gorduras Trans, 39 mg de Colesterol, 1920 mg de Sódio, 6 g de Fibra, 203 mg de Cálcio.
Fonte: Vigilantes do Peso

O perigo das dietas de verão

Métodos radicais podem trazer sérios problemas de saúde


O final de ano é um período que o desejo pelo corpo perfeito se intensifica. Festas tradicionais, viagens de férias e o próprio verão naturalmente expõem mais os corpos, incentivando a procura por dietas, academias e até cirurgias plásticas.
Conquistar o corpo perfeito não é tarefa fácil e exige comprometimento e disciplina para cumprir hábitos saudáveis. Entretanto, muitas mulheres deixam para investir no “projeto verão” em poucos meses. De acordo com o proprietário da academia Soul Fitness, Erick Zigler, as matrículas em centros de musculação chegam a aumentar em 30% durante o verão.
A nutricionista Mariléia Ragone
 (Foto: Arquivo Pessoal)
Entretanto, muitas mulheres optam por meios radicais para a conquista do corpo perfeito através das dietas de restrição, as famosas dietas da sopa, do suco, entre outras.

O acompanhamento de um profissional especializado é fundamental. A nutricionista Mariléia Ragone garante que a forma fundamental para se conquistar o corpo desejado é a base de uma reeducação alimentar, onde todos os alimentos são consumidos em doses satisfatórias, sem a exclusão de nenhum nutriente. 

A nutricionista fala da importância do acompanhamento médico para a conquista do corpo desejado


A influência da mídia
Muitas revistas direcionadas ao público feminino disseminam dietas restritivas que prometem uma perda de peso com pouco esforço e com grande queima de calorias. Essas publicações se baseiam em celebridades, que são consideradas por muitas mulheres como o ideal de beleza para justificar sua dieta.
Para citar um exemplo, a atriz Carolina Dieckmann adotou uma dieta restritiva com o consumo de apenas 500 calorias/dia para conseguir perder os 30 Kg que obteve após a gravidez.
Revista Boa Forma apresenta a dieta da atriz
 (Foto: Reprodução)
Entretanto, além de ser um risco para a saúde, muitas pessoas esquecem de considerar a genética, o biótipo e o estilo de vida na hora de definir o corpo que desejamos. Por isso, além de uma orientação nutricional, a orientação de um profissional de Educação Física é essencial para os exercícios físicos.
O educador físico Lucas Bastos orienta sobre a importância dos exercícios orientados para a conquista do corpo desejado:


Força de vontade e comprometimento
A costureira Luciana Cândido Pereira, 34 anos, lidava com a insatisfação com seu próprio corpo em vários momentos: “Já tentei fazer dietas, já tomei remédio para emagrecer, até mesmo comecei a fazer caminhada por conta própria. Eu conseguia emagrecer, mas depois que parava com a dieta, engordava tudo de novo”, conta.
Decidida a mudar a má alimentação, rica em alimentos gordurosos, que estava afetando inclusive a saúde de outros membros da família, Luciana decidiu adotar a reeducação alimentar para manter o peso e manter a família saudável.
Reeducação alimentar: refeições saudáveis e diversificadas
(Foto: Isabela Lourenço)
Ela procurou o Vigilantes do Peso, uma organização que ensina a reeducação alimentar a seus associados: “ O Vigilantes do Peso mudou minha vida. Conheci pessoas que também sofriam como eu e assim, um ajudando o outro e entendendo as dificuldades, conseguimos alcançar nossos objetivos. Com as dicas do vigilantes, estou com o corpo que desejo e ainda mantenho a saúde da minha família”, comemora a costureira.


A reeducação alimentar é a melhor opção para ter uma alimentação adequada e conquistar o corpo desejado em qualquer estação do ano.
Luciana com os livros de orientação do Vigilantes do Peso
(Foto: Isabela Lourenço)

O que acontece com nosso corpo quando fazemos dietas restritivas

                                            (Arte: Isabela Lourenço)
Receitas saudáveis
Conheça algumas receitas saudáveis indicadas pelo Vigilantes do Peso para manter a saúde e o corpo em forma: